新加坡洲际酒店推出香槟免下车服务

　　新加坡洲际酒店将自己定位为“香槟之乡”。它提供最大的酒店香槟收藏之一，拥有 200 多瓶香槟，并且是官方卡沃为 Confrérie du Sabre d'Or 大使馆。

　　现在，这家豪华酒店提供一种新颖的香槟购买方式。访客和客人驱车进入酒店的鹅卵石庭院，从精心策划的菜单中点一瓶香槟，然后等待几分钟，让管家将他们的选择装在一个两层礼品盒中，并配有两个长笛或鱼子酱。

　　据总经理 Andreas Kraemer 称，节日免下车服务是进一步推动酒店香槟认证“合乎逻辑的下一步”。

　　菜单上列出了 30 多种香槟，是与 Park 90 的侍酒师合作打造的，Park 90 是一家总部位于新加坡的葡萄酒俱乐部，在酒店设有分店。

　　Kraemer 说，这些产品不仅限于商业香槟。“实际上是较小的香槟酒庄，因为我们的客人来尝试新事物，”他说。名单包括 Frederic Savart、JL Vergnon、Dhondt-Grellet、Chartogne-Taillet 等，证明了新加坡香槟的不断发展。

　　这是新加坡第一个酒类免下车概念，与传统的快餐免下车概念不同。

　　“通常，便利与奢华无关，”Kraemer 说。“Champagne Express Lane 的开发并没有考虑到即时消费——这就是我们的酒吧和餐厅发挥作用的地方。相反，司机可以在回家、参加活动的路上捡一瓶，或者可以方便地捡一瓶作为礼物，没有麻烦。

　　Kraemer 说，该团队考虑了葡萄酒免下车概念对酒后驾驶的影响。它已获得在场所销售酒类的必要许可证，并在网站、标牌和菜单上重申了负责任地饮酒的信息。

　　与此同时，他还认为包装和价格点可能会阻止他的高端客户。 “如果你想喝一瓶酒，你可以去 7-11 便利店。老实说，如果你花 200 到 300 新元买一瓶香槟，我认为你不会在车里享受它，”他说。

　　Kraemer 认为，新加坡是一个“优先考虑所有奢侈品、拥抱创新和体验新事物的冒险精神”的市场，是免下车概念的正确地方。

　　“Champagne Express Lane 就是最好的证明，它为奢华提供了大胆而富有创意的转折，反映了我们挑剔的观众的精神。这是你从来不知道自己需要的体验之一，直到你看到它，“他说。“让我们继续探索体验的可能性。”