Herringbone将于3月开业 为韦科市中心的精品酒店组合增添新成员
人字形酒店将于3月在南四街开业，将餐厅、饮酒场所和聚会场所带到市中心，这些场所曾经矗立着多种颜色的集装箱，其中一些以错误的方式摩擦。
总部位于圣地亚哥的 Rad Lab 将 woebegone 调色板改造成一家集精品酒店、娱乐场所和多家餐厅于一体的餐厅，包括一家名为 Red Herring 的高级餐厅、一家名为 Lucky Buck's 的屋顶体育酒吧和一家名为 Song Bird 的葡萄酒和奶酪场所。已经在韦科运营的Nightlight Donuts & Coffee将有一席之地。
Design House Jewelry Studio 三年来一直独占鳌头。之前的开发商比尔·韦特曼在那里堆放了集装箱，并确认了以餐饮、零售和娱乐为特色的集装箱计划。COVID-19 和财务挑战使 The Containery 搁置。TFNB Your Bank for Life 取消了该物业的抵押品赎回权，然后在韦科市政厅和房地产经纪人 Gregg Glime 的帮助下找到了一位新用户，他在使用集装箱作为构建块方面具有新鲜的想法和丰富的经验。Rad Lab 官员多次访问了 Waco，并招募了 FreeForm Development、Lucky Find Hospitality 和壁画家 Kamea Hadar 的意见。
当地拥有的Design House Jewelry将保留其在Hotel Herringbone的零售空间，总部位于韦科的Sendero Provision Co.已签署承诺。Glime 说，Fabled Bookshop & Cafe 和 Gather 的两家市中心商店的所有者将合作在 Herringbone 开设一家名为 Repose 的零售店，他正在寻求其他可用零售空间的买家。
“哦，天哪，我们很高兴不自己在这里，有新的邻居，”设计公司经理洛莉·安德拉德说。
安德拉德说，随着人字形酒店在商店周围形成，客流量一直保持稳定，员工喜欢 Rad Lab 在 Instagram 上分享的愿景。
Nightlight Donuts & Coffee已经在Loop 340和Woodway Drive附近营业，也将占据Hotel Herringbone的空间。
Rad Lab发言人Abbey Pennington Katzen证实，计划于3月揭幕。她说，据她了解，精品酒店、酒吧和餐馆将在同一时间开业，尽管随着计划的继续，她没有具体的日期来公布。
“理想情况下，我们很乐意做点什么，所有的餐馆都熙熙攘攘，广场向公众开放，现场音乐播放，”卡岑说。
她说，她最好的猜测是场地将在3月中旬开放。值得一提的是，它与价值6000万美元的万豪AC酒店暂定开业日期相同，该酒店位于第六街和玛丽大道附近。
