湖区厄尔斯沃特沙罗湾酒店计划
英国的“第一家乡间别墅酒店”已被接管,看起来将在四年内首次重新开业。
位于厄尔斯沃特岸边的沙罗湾酒店于2020年因当年3月爆发冠状病毒而关闭;负责标志性场地的公司于同年9月进入清算程序。
新文件显示,位于阿斯卡姆的坎布里亚公司Ciel Hotels Ltd在对沙罗湾进行“重大投资”后,似乎将接管该酒店。
在 12 月 21 日在 Companies House 上发布的 Ciel Hotels Ltd 截至 2023 年 3 月的年度完整账目声明中,该公司表示,他们已以长期租约获得了位于厄尔斯沃特的 Sharrow Bay Hotel,并计划将其米其林星级餐厅 Allium 搬到该场地,以增加用餐者的容量。
目前尚不清楚何时会宣布收购的正式公告,或者这家备受喜爱的标志性酒店何时重新开业。
该业务的年终战略报告在一般管理费用和结构部分表示:“董事们在一年中继续他们的资本投资战略,并在沙罗湾湖区的新地点获得了长期租约。
“沙罗湾是该行业的标志性景点,以英国第一家乡间别墅酒店而闻名,拥有俯瞰厄尔斯沃特的无与伦比的环境。
“这项投资将使董事们能够将他们的米其林星级餐厅Allium搬到Sharrow Bay,那里的食客容量将增加。
“这个可容纳50-55名食客的容量与新地点的住宿容量相比更加平衡。
“董事们通过股权和债务的混合方式为这个资本项目获得了资金。这是一项重大投资,但在董事们看来,高调的翻新将使公司成为湖区最好的酒店之一。
该公司的董事包括查尔斯·亚历山大·詹姆斯·洛瑟和玛丽-路易莎·雷伯恩,还拥有克利夫顿的乔治和龙、阿斯卡姆大厅和女王的头像。
沙罗湾是披头士乐队明星保罗·麦卡特尼爵士向前妻希瑟·米尔斯求婚的地方,也是其制作粘性太妃糖布丁的协会而闻名的地方。
Ciels Hotel Ltd被要求就酒店收购一事发表评论。