连锁沙拉品牌Sweetgreen股价飙 成长潜力获青睐

　　美国热门连锁沙拉品牌Sweetgreen 公布出色财报，离转盈更近一步。 专家开好，该公司并非仅只是沙拉专卖店，而是拥有机器人题材的成长型企业; Sweetgreen股价10日飙涨近34%。

　　Barron's、Investopedia等外媒报导，Sweetgreen于上周四美股盘后公布，2024财年第一季(1-3月)，营收年增26%至1.58亿美元， 优于华尔街分析师预估的1.52亿美元。 当季同店销售年增5%，营益率也从14%成长至18%，因公司持续投资自动化技术、提升效率。

　　Sweetgreen上季共亏损2610万美元或每股23美分，但亏损幅度较一年前的3370万美元缩小，离转亏为盈更近一步。

　　Sweetgreen预估，将于今年开设23至27家分店，同店销售额预计成长4-6%，从先前预估的3-5%上修。 餐厅利润预计将介于18.5%至20%之间。

　　Sweetgreen执行长Jonathan Neman表示，对公司的长期策略和获利成长深具信心; 受财报激励，Sweetgreen股价12日应声飙涨33.96%，收31.56美元，创两年来最大单日涨幅。

　　Sweetgreen创立于2007年，主要贩售以时令蔬果制作的沙拉，在健康饮食意识抬头下日益受到欢迎：Sweetgreen于2021年在美挂牌， 被视为「沙拉界的星巴克」。

　　Sweetgreen于2021年宣布收购机器人初创公司Spyce，并于2023年开始测试全自动化厨房系统Infinite Kitchen。 公司指出，每台机器的成本约50万美元，但能成功让店铺利润提高7个百分点。