我国咖啡连锁店数量超过美国 成全球第一
中国基金网
品牌咖啡连锁店的热潮,或许可以追溯到1971年西雅图帕克市场的一家星巴克,但现在中国已经取代美国,成为拥有最多品牌咖啡连锁店的国家。
据英国《卫报》报道,根据Allegra Group旗下机构World Coffee Portal的研究,过去12个月,中国品牌咖啡店数量增加了58%,达到创纪录的49691家门市。 这比美国的40062家多出9000多家,而美国市场仅增长了4%。
在过去20年其研究历史中,美国一直是世界上最大的咖啡店市场。
World Coffee Portal 创办人兼首席执行官 Jeffrey Young 表示:「在中国惊人的门店扩张带动下,东亚咖啡店市场显然正在经历快速增长,中国已迅速成为全球咖啡行业的强国。」
中国本地连锁店瑞幸咖啡和库迪咖啡在过去一年迅速扩张,分别新增了5059家和6004家门市。 瑞幸咖啡成立仅六年,在中国拥有13273家门市,是迄今为止最大的经营商。
星巴克于1999年在中国开设第一家门店,到2023年在中国开设了785家门店,门店总数达到6806家。
中国仍然是星巴克增长最快的市场,但由两位前瑞幸高层于2022年8月创立的库迪咖啡正在迅速追赶,已经开设6061家门店。
以东亚来看,星巴克仍然是最大的品牌咖啡连锁店,去年开设了1223家门市,在15个市场的门店数量达到13524家。 然而,韩国的Mega Coffee、印尼的Tomoro Coffee和马来西亚的Zus Coffee等国内经营商,正在挑战星巴克的主导地位,并扩大其市场份额。
报告称,整个东亚大约有12万家咖啡店,中国占了40%以上。 预计到明年11月,东亚咖啡店数量将突破13.65万家,未来5年将达到18.15万家。