全球泡面消耗量较去年爆增30亿份 这国家需求最大

　　市面上的泡面款式五花八门，不少品项红到世界各地，不少厂商积极抢占市场，竞争越发激烈，主要是泡面没有繁复的烹煮过程，在疫情期间更成为民众经常吃到的食物，2022年泡面消耗量较去年爆增30亿份，较2019年疫情前爆增近14%。

　　外媒报道，世界泡面协会(WINA)每年统计全球泡面消耗量的最新资料显示，去年全球共进食1212亿份泡面，其中中国占全球需求量最大，2022年合计消耗450.7亿份，占全球约37.1%，其次是印尼、越南、印度及日本等地，消耗量由59亿至142亿不等。

　　另外，若根据中国香港统计进出口量计算，假设每包泡面重约100克，2022年泡面人均消耗量为66份，相等于每周进食至少1碗泡面，而需求量最大的中国消耗量还高出第2位的印尼3倍多，不过在全球前10名的泡面需求最大的地区中，越南上升最多，2022年的消耗量较2019年增63%。