可可价格飙涨至七年来新高 巧克力爱好者荷包缩水
中国基金网原创
可可价格飙涨至七年来新高，巧克力价格也在过去一年大幅上涨; 专家示警，厄尔尼诺现象影响下，咖啡、饼干等民生食品恐将变得更加昂贵。
CNBC报道，消费研调机构NielsenIQ的数据显示，由于可可、糖等主要原料的成本一路攀升，巧克力价格已在过去一年来上涨14%，且可能因可可供应紧缩而进一步上涨。
标普全球大宗商品分析师Sergey Chetvertakov指出，可可市场迎来第二个供不应求的年份，期末库存预计将降至反常的低水平，可可价格也大幅飙涨。
CNBC报价显示，美国洲际交易所(ICE) 9月交割的可可期货于6月9日涨至每公吨3，160美元，写下 2016年5月5日以来新高。
Chetvertakov也指出，根据气候预测，厄尔尼诺现象可能导致重要产地西非的降雨量低于平均，并出现威力强大的哈麦丹风，危及可可生产; 科特迪瓦和加纳占全球可可生产的六成以上。
他认为，在今(2023)年10月至明年9月的可可产季中，可可市场恐再出现供不应求的局面，这也意味着可可期货可能飙破每公吨3，600美元。 这也代表巧克力爱好者荷包恐进一步缩水。
商品研调机构Mintec的数据显示，巧克力主要原料可可脂的价格今年迄今已上涨20.5%，另一重要原料糖的价格也在4月站上11年来新高。
路透社报道，美国国家海洋暨大气总署(NOAA)近期宣布，厄尔尼诺现象已在今年正式卷土重来。 圣婴现象是指导致东、中部赤道太平洋区域变得较往常炎热、干燥的反常气候现象，通常每隔2到7年发生一次，深为影响农作物生长。 这也意味着，巧克力、咖啡、饼干等民生食品的价格将变得更加昂贵。